Ingredientes
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1 Berenjena
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Sal
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Aceite de oliva
Preparación
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Cortar la berenjenas en tiras largas.
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Añadir un poco de sal y quitar el exceso de humedad con papel de cocina.
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Colocar las tiras en la airfryer y echar un poco de aceite.
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Poner todo la airfryer durante 15 minutos a 180º, más o menos, según el modelo.
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Retiramos y colocamos sobre una base de puré patatas.
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¡Y ahora, lo mejor, pon miel de acacia por encima. Puedes elegir la cantidad de miel que desees según el dulzor o salado que desees de tu plato y a disfrutar!