Maridajes

Fromage brie

Ingredientes

  • Raisins (verts ou rouges)

  • Fromage brie

  • Miel en nid d'abeille

  • Frutos secos al gusto (nueces, almendras, avellanas, etc.)

Preparación

  • Commencez par sélectionner les fruits frais de votre choix. Vous pouvez choisir des raisins verts ou rouges selon votre préférence.

  • Lavez les raisins et séchez-les soigneusement. Cette étape permettra de les garder propres et prêts à être dégustés.

  • Préparez maintenant votre plateau de dégustation. Placez un morceau de brie au centre, entouré d'une grappe de raisins. Le brie moelleux et crémeux se mariera parfaitement avec la douceur des raisins.

  • À côté de votre plateau, placez un petit bol de miel en nid d'abeille. Le miel en nid d'abeille ajoutera une touche de douceur naturelle et sa texture est parfaite pour l'étaler.

  • Ajoutez également une sélection de noix de votre choix. Vous pouvez inclure des noix, des amandes, des noisettes ou d'autres noix que vous appréciez. Les noix ajouteront une touche de croquant et de saveur supplémentaire à votre en-cas.

  • Pour accompagner ce délicieux en-cas, nous vous recommandons un vin blanc demi-sec ou un vin mousseux, comme un Moscato ou un Prosecco. La subtilité de ces vins se marie à merveille avec la fraîcheur des raisins, la onctuosité du brie et la douceur du miel en nid d'abeille.

  • Cet en-cas est parfait à tout moment de la journée et devient une expérience encore plus agréable lorsqu'il est accompagné du bon vin. Profitez de cette combinaison exquise de saveurs et d'arômes !

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